Miraval

Adres: Château Miraval
83 143 Le Val
Tél : 33 (0)4.94.86.39.33
E-mail: [email protected]

Wijnchateau Miraval: Dit chateau is allereerst natuurlijk bekend doordat het eigendom is van Brad Pitt en Angelina Jolie. Maar afgezien van dat is het ook nog eens een schitterend chateau dat dateert uit pre-Romeinse tijd.

Je komt bij Miraval door een lange kronkelende laan door de bossen en wijngaarden met spectaculair zicht op de“Gros Bésillon“. De prachtige trapsgewijze stenen muren terrassen zijn nu herplant met dertien verschillende soorten olijven. Water lijkt overal te lopen, van fonteinen langs aquaducten en via verborgen tunnels  en grachten in het meer.

Het landgoed, gelegen op een hoogte van 350 meter en is 400 ha met 75 hectare aan wijnstokken. Bezoek van het chateau is alleen mogelijk op aanvraag met een groep van minimaal 12 personen.

Rose: Deze staat erg goed bekend en heeft vele prijzen gewonnen. Ze is lichtroze en heeft de geur van levendig fruit met een vleugje peer en appel.

Wit: Ook een zeer goede witte wijn, met de geur van citrusfruit, witte bloemen en geroosterde amandel, met een extreem lange afdronk, erg lekker en intens, goed bij “foie gras” of gebak.

Rood: Heeft een intense robijnrode kleur, complexe aroma’s van kruiden en rode vruchten, met een goed ontwikkelde smaak.